Resulta indispensable mantener nuestros niveles de colesterol dentro de los valores considerados normales, especialmente el del tipo LDL o colesterol malo, para mantener nuestra salud en óptimas condiciones. Son muchas las consecuencias negativas que produce el exceso de colesterol en sangre, por ello en unComo queremos explicarte cuáles son las verduras buenas para bajar el colesterol.
Verduras buenas para bajar el colesterol: lechuga
Una hortaliza muy recomendada para aquellas personas con los niveles de colesterol es la lechuga, ya que cuenta con un alto aporte de fibra que ayudará a eliminar el colesterol malo o LDL.
Verduras buenas para bajar el colesterol: berenjena
Del mismo modo, el consumo de berenjenas será beneficioso y apropiado para reducir los niveles de colesterol de forma natural. Y es que este vegetal contiene flavonoides que favorecen la reducción del colesterol; por ello, además de incorporarlas en la dieta, se recomienda también preparar jugo de berenjenas hervidas y tomarlo tipo té.
Verduras buenas para bajar el colesterol: coles de Bruselas
Otra de las verduras buenas para tratar la hipercolesterolemia -nombre que recibe el exceso de colesterol en sangre- son las coles de Bruselas gracias a su composición química. Este vegetal contiene una gran cantidad de fibra, mayoritariamente insoluble, por lo que ayuda a arrastrar toxinas y eliminarlas del organismo. Para ello, también te será muy útil saber cómo aumentar el colesterol bueno en la dieta.
Verduras buenas para bajar el colesterol: brócoli y coliflor
También podremos mejorar la eliminación de toxinas y, por lo tanto, conseguir reducir el colesterol malo si comemos brócoli o coliflor. Cualquiera de estas verduras resultan muy beneficiosas para el organismo y, en especial, para aquellos que padecen colesterol alto.
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