Qué comer si tengo el hígado inflamado

El hígado inflamado es una condición que en un inicio puede no ocasionar síntomas, pero a medida que avanza el paciente experimentará malestar general, dolores musculares, dolores abdominales, náuseas y fiebre. En los casos más avanzados, es posible que también aparezca ictericia que hace referencia a cuando la piel adquiere un tono amarillento. Ante cualquier sospecha de padecer de hígado inflamado, será imprescindible que visites a tu médico.

Además del posible tratamiento médico, una de las primeras recomendaciones para los pacientes con hígado inflamado es que realicen cambios en su dieta diaria, y es que una buena alimentación es básica tanto para combatir los síntomas como para garantizar el buen funcionamiento del hígado, pues es el órgano encargado de eliminar aquellas toxinas perjudiciales para el organismo que obtenemos a través de la alimentación, además de regular los niveles de aminoácidos y grasas.

Para favorecer la desinflamación del hígado y cuidar este órgano vital adecuadamente, es necesario una dieta equilibrada pero sobre todo baja en grasas, y apostar por aquellos alimentos depurativos y diuréticos. A continuación, te detallamos qué alimentos comer para el hígado inflamado:

• Verduras: alcachofas, zanahorias, brócoli, coliflor, espinacas, remolacha, cebolla. Consume al menos dos porciones diarias en crudo o cocinadas al vapor para aprovechar todas sus propiedades.
• Frutas: manzana, naranja, limón, fresas, pomelo, uvas, aguacate, arándanos. Son excelentes antioxidantes naturales y favorecen la depuración del hígado.
• Carnes blancas: pollo, pavo, pato... Deben ser cocinadas a la plancha o al vapor.
• Pescados blancos: lenguado, merluza, mero, rape, rodaballo...
• Aceite de pescado: lo puedes encontrar en formato cápsulas.
• Aceite de oliva extra virgen.
• Cereales integrales y avena.
• Lácteos siempre desnatados y en una cantidad moderada.
• Infusiones de cardo mariano, diente de león, boldo y té verde.
• Beber abundante agua durante el día.

Debes tener en cuenta que las verduras y las frutas deben ser frescas y que los alimentos se tienes que preparar con poca grasa, prefiriendo cocinarlos a la plancha, al vapor, hervidos o al horno.

Si padeces de hígado inflamado es aconsejable que en tu dieta evites el consumo de alimentos y bebidas como:

• Carnes rojas.
• Mariscos.
• Frituras.
• Alimentos muy grasos como embutidos, mantequilla, bollería...
• Alimentos congelados.
• Lácteos enteros.
• Bebidas carbonatadas.
• Bebidas alcohólicas.

El hígado inflamado es una condición que requiere de tu atención en el día a día para ayudar a que se desinflame y funcione correctamente. Además, hay buenos remedios y preparaciones naturales que puedes poner en práctica para favorecer la limpieza y depuración de este órgano interno vital. Te invitamos a descubrirlos consultando los siguientes artículos:

• Remedios caseros para el hígado inflamado
• Cómo hacer jugos para limpiar el hígado
• Cómo limpiar el hígado de forma natural
• Cuáles son las mejores infusiones para limpiar el hígado

Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.

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