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Qué comer si tengo acidez

Qué comer si tengo acidez
Imagen: laescolleragourmet.com

La acidez es un padecimiento muy común que la mayor parte de las personas ha experimentado alguna vez. Lo más molesto de esta condición es que puede limitar nuestra dieta de forma importante, haciendo que tengamos miedo de comer cualquier cosa por no querer sentir el desagradable ardor estomacal. Sin embargo es posible prevenir esta condición realizando algunos cambios en nuestra dieta y rutina, por eso en unComo te explicamos qué comer si tienes acidez.

También te puede interesar: Por qué tengo acidez

¿Por qué tengo acidez?

Aunque la acidez puede presentarse de forma ocasional, cuando la experimentamos con frecuencia resulta importante determinar la causa de este padecimiento para atenderla o corregirla.

La acidez se produce cuando, tras ingerir los alimentos, los mismos no consiguen mantenerse de forma adecuada en el estómago pues el esfínter esofágico inferior, una especie de banda que cierra el esófago impidiendo el paso de los líquidos del estómago a esta zona, no se cierra de forma adecuada, lo que hace que los alimentos o líquidos puedan subir por el esófago produciendo acidez e irritación.

Son muchas las razones que pueden ocasionar este padecimiento, y en nuestro artículo por qué tengo acidez te las explicamos con detalle para que puedas corregir tus hábitos y buscar atención médica.

Qué comer si tengo acidez

Si tienes acidez y deseas comer sin aumentar las molestias puedes ingerir:

  • Vegetales al vapor, cocidos o en puré. No ingieras vegetales crudos pues son más difíciles de digerir.
  • Pescados, pollo, pavo o carne magra cocida, al vapor o a la plancha.
  • Frutas cocidas o en puré. Si deseas comer frutas frescas deben ser preferiblemente sin piel y no cítricas.
  • Lácteos y sus derivados en pequeñas cantidades y desnatados.
  • No se recomienda ingerir mucho pan, pero de hacerlo debe estar ligeramente tostado para favorecer su digestión.
  • Cereales blancos en poca cantidad.
  • Infusiones digestivas.
Qué comer si tengo acidez - Qué comer si tengo acidez

Qué NO es recomendable comer si tengo acidez

La lista de los alimentos y preparaciones que NO debemos comer si tenemos acidez es amplia y conviene tomarla en cuenta para mejorar nuestra condición y evitar molestias. Así te recomendamos evitar:

  • Todo tipo de frituras y comida chatarra.
  • Embutidos ricos en grasa como chorizos, jamones, salchichas, etc.
  • Frutas y zumos cítricos.
  • Azúcar, bollería y chucherías.
  • Cereales integrales.
  • Legumbres.
  • Alcohol y refrescos.
  • Condimentos fuertes como el picante, el curry, la pimienta, etc. Hierbas como la menta o la hierbabuena.
  • Salsas.
  • Tomate y salsa de tomate.
  • Cafeína.
  • Chocolate.
Qué comer si tengo acidez - Qué NO es recomendable comer si tengo acidez

Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.

Si deseas leer más artículos parecidos a Qué comer si tengo acidez, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Enfermedades y efectos secundarios.

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6 comentarios
marta
A veces me siento confundida con los articulos, en unos se recomieda algunas cosas, y en otras dicen que no se pueden comer o tomar. Ejemplos : Menta y Hierba buena unos dicen que si correcto y otros dicen que no es aconsejable si tienes acidèz. Tambien sobre los tipos de dietas, no todos estàn de acuerdo en algunas cosas. Gracias y saludos, pero los artìculos son muy buenos y didàcticos.
Su valoración:
Miriam rouiller
Muy útil, infinitas graciassss¡¡
Irene Juste (Editor/a de unCOMO)
Hola Miriam,

Nos alegra saber que te ha resultado útil el artículo. Muchas gracias por tu comentario. Te recomiendo este otro artículo sobre Remedios caseros para la acidez:

https://salud.uncomo.com/articulo/remedios-caseros-para-la-acidez-25439.html

Saludos
Maria Fernanda Montero
Me podría mandar una dieta en ocasiones sufro de acidez estomacal gracias de antemano
denisse
Bueno ineteresante las dietas.
maria o rojas
Muy buenos los artículos sobre la digestión,me gustaría saber algo mas de dietas para personas con hemorroides y colon irritable...
Francisco Ferrada E
Muy bueno el articulo, muchas gracias. Quiero saber sobre el Bay pass gastrico
Débora De Sá Tavares
Hola Francisco, el único artículo sobre este tema que te puedo ofrecer es cómo comer después de un bypass gástrico http://salud.uncomo.com/articulo/como-comer-despues-de-un-bypass-gastrico-19477.html Saludos

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