Qué alimentos aumentan los glóbulos rojos
Los glóbulos rojos cumplen la importante función de trasportar, mediante la hemoglobina, sangre rica en oxígeno a todo nuestros cuerpo, por eso contar con niveles óptimos resulta fundamental para nuestra salud. La anemia o las deficiencias nutricionales son condiciones que se presentan cuando nuestros niveles de glóbulos rojos son bajos, pero algunos cambios en la dieta pueden favorecer su producción y mejorar nuestra salud. En unComo.com te explicamos qué alimentos aumentan los glóbulos rojos para que los sumes a tu dieta y consigas los mejores resultados.
Índice
Alimentos ricos en hierro para aumentar los glóbulos rojos
El hierro favorece la producción de hemoglobina en nuestro cuerpo, por eso cuando este mineral no es absorbido correctamente o no es ingerido en buena cantidad, se presentan bajos niveles de glóbulos rojos. Para evitarlo te recomendamos sumar a tu dieta alimentos que aumenten los glóbulos rojos ricos en hierro como:
- Carnes magras de ternera, pollo, pavo o cerdo.
- Moluscos como los berberechos, las almejas o los mejillones.
- Legumbres como las lentejas o los frijoles.
- Verduras de hoja verde como las espinacas, el brócoli, las acelgas o los canónigos.
- Huevos.
- Frutos secos.
- Cereales integrales.
Alimentos ricos en vitamina B12 para aumentar los glóbulos rojos
Ingerir una correcta cantidad de vitamina B12 favorece la producción de glóbulos rojos en la médula ósea, ayudando así a aumentar su presencia en nuestra sangre. Por eso en conveniente añadir a la dieta además de carnes como la de ternera y huevos, productos también ricos en hierro, otros alimentos como:
- Pescados azules como el salmón o las sardinas.
- Leche y productos derivados como el queso y el yogur. Se recomienda que sean preferiblemente desnatados o bajos en grasa.
- Soja.
- Setas y champiñones.
- Levadura de cerveza.
- Germen de trigo.
Alimentos ricos en ácido fólico para aumentar los glóbulos rojos
El ácido fólico o vitamina B9 influye favorablemente en la producción de glóbulos rojos, por lo que también es conveniente añadir este nutriente a la lista de alimentos que aumentan los glóbulos rojos. Así, te recomendamos incorporar a tu dieta:
- Legumbres como las lentejas y frijoles.
- Verduras de hoja verde como las coles de bruselas, las espinacas o el brócoli.
- Espárragos.
- Frutas cítricas como la naranja, la toronja, el limón, las fresas o el kiwi.
- El aguacate.
- Los panes y cereales fortificados con ácido fólico.
Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.
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