Cuántas calorías tienen los alimentos
Calcular las calorías de los alimentos que consumimos es imprescindible para mantenernos saludables y sin exceso de peso, y es que resulta necesario ingerir solo aquella cantidad de alimento para proveer la energía que nuestro cuerpo requiere a diario sin excedernos, de este modo evitaremos la acumulación de grasa y los kilos de más. En este artículo de unComo.com te explicamos cuántas calorías tienen los alimentos por cada 100 gramos de producto, sigue leyendo y entérate.
Índice
- ¿Qué son y para qué sirven las calorías?
- Calorías que tienen los postres:
- Calorías de los fiambres y embutidos:
- Productos enlatados:
- Calorías que tienen las Gaseosas y bebidas:
- Calorías del pescado, carne y aves por cada 100 gr
- Calorías que tienen las hortalizas o verduras por cada 100 gr
- Calorías que tienen las legumbres por cada 100 gr
- Calorías que tienen los cereales por cada 100 gr
- Calorías que tienen las pastas por cada 100 gr
- Calorías de los productos lácteos por cada 100 gr
- Calorías del pan y productos de panadería por cada 100 gr
- Calorías de aceites, huevo y mantequilla por cada 100 gr
- Calorías que tienen los dulces y mermeladas por cada 100 gr
- Calorías que tienen los postres por cada 100 gr
- Calorías que tiene las frutas por cada 100 gr
- Calorías que tienen las gaseosas y bebidas por cada 100 gr
- Productos enlatados por cada 100 gr
¿Qué son y para qué sirven las calorías?
La caloría (cal) es una unidad de energía, se trata de la medida generalizada para expresar el poder energético de los alimentos. El cuerpo necesita energía para vivir y obtiene esta energía de las calorías de los alimentos que ingerimos en cada comida. Además de energía, el organismo necesita una dieta equilibrada que incluya otros nutrientes como son las vitaminas y los minerales, sin embargo, tanto vitaminas como minerales no hacen un aporte de energía.
Existen 4 elementos que pueden nutrir al cuerpo humano de energía: los carbohidratos, las proteínas y las grasas, el cuarto elemento es el alcohol que no aporta "nutriente" alguno excepto energía en la forma de calorías propiamente dicha.
Calorías que tienen los postres:
- Postre Royal Diet.......................65
- Arroz con leche.......................95
- Flan Royal .......................100
- Helado de Agua .......................113
- Serenito o Shimmy .......................20
- Flan Serenito o Exquisita .......................136
- Helado Dietético ....................... 140
- Flan Casero ....................... 152
- Helado de Frutas....................... 170
- Helado de Crema .......................210
- Crema pastelera .......................237
- Cremas Heladas ....................... 245
Calorías de los fiambres y embutidos:
- Salchichas Diet ....................... 150
- Jamón Crudo o Cocido....................... 230
- Salchichas de Viena....................... 270
- Mortadela, Chorizos....................... 302
- Salami.......................311
- Longaniza....................... 360
- Panceta....................... 370
- Morcilla....................... 395
- Salchichón....................... 427
- Salamín....................... 450
Productos enlatados:
- Picadillo de Carne....................... 190
- Caballa en Aceite.......................191
- Anchoas en Aceite....................... 200
- Sardinas en Aceite.......................240
- Caviar....................... 262
- Atún en Aceite....................... 290
- Paté .......................200 a 400
Calorías que tienen las Gaseosas y bebidas:
- Gaseosas light....................... 2
- Ginger Ale....................... 31
- Agua tónica .......................35
- SevenUp.......................38
- CocaCola....................... 42
- Sprite....................... 43
- Cerveza blanca....................... 45
- Sidra.......................56
- Cerveza Negra.......................59
- Vinos (promedio)....................... 78
- Champagne Seco....................... 85
- Vermouth Francés/American....................... 105
- Champagne Dulce.......................119
- Oporto Jerez.......................130
- Vermouth italiano....................... 174
- Bitter, Rhum, Pisco....................... 245
- Crema de Cacao ....................... 263
Calorías del pescado, carne y aves por cada 100 gr
Calorías de los pescados:
- Congrio………………………………………………..68
- Lenguado……………………………………………..80
- Merluza o Dorado………………………………….81
- Brótola, Bacalao fresco………………………….84
- Pejerrey……………………………………………….86
- Corvina………………………………………………..89
- Abadejo……………………………………………….95
- Raya, Besugo, Surubí………………………….102
- Pez Espada………………………………………..127
- Anchoa………………………………………………131
- Atún fresco…………………………………………150
- Anguila……………………………………………….156
- Bonito, Trucha…………………………………….170
- Arenque……………………………………………..180
- Caballa………………………………………………191
- Salmón………………………………………………217
- Bacalao desecado……………………………….375
- Calorías que tienen los Mariscos:
- Ostras, Cholgas…………………………………….66
- Pulpo…………………………………………………..73
- Almejas, Vieiras…………………………………….78
- Caracoles, Calamar, Krill………………………..90
- Camarón, Langosta……………………………….91
- Cangrejo………………………………………………93
- Mejillones, Locos…………………………………. 96
- Langostinos………………………………………..100
- Calorías que tiene la Carne de Aves:
- Pollo (totalidad)………………………………….170
- Pollo SIN piel carne blanca…………………..120
- Pollo SIN piel carne oscura…………………..130
- Pavita, Gallina o Faisán………………………..170
- Perdiz………………………………………………..175
- Paloma………………………………………………190
- Ganso……………………………………………….370
- Calorías de la Carne Vacunas y Otras:
- Lomo………………………………………………….119
- Jabalí ………………………………………………..120
- Lengua (ternera)………………………………….130
- Seso………………………………………………….132
- Hígado……………………………………………….135
- Venado, Liebre……………………………………140
- Riñones (ternera)…………………………………141
- Cuadril ………………………………………………142
- Peceto, Carnaza………………………………….155
- Conejo……………………………………………….160
- Cabrito (magro).……………..…………….165
- Ubre…………………………………………………..170
- Asado………………………………………………..175
- Cordero (asado)………………………………….182
- Estofado…………………………………………….195
- Chinchulín…………………………………………..220
- Cerdo (lomo), Pato………………………………245
- Pavo………………………………………………….270
- Carne picada………………………………………282
- Milanesas de ternera (Fritas)……………….310
Calorías que tienen las hortalizas o verduras por cada 100 gr
- Lechuga, Radicheta, Pepino…………………. 15
- Zapallito, Apio, Rabanitos……………………….17
- Escarola, Achicoria………………………………..20
- Berro, Endivia……………………………………….20
- Tomate, Cardo………………………………………22
- Acelga, Espinaca, Repollo………………………26
- Espárrago, Berenjena…………………………….26
- Calabaza, Coliflor, Hinojo……………………….28
- Hongos, Palmitos………………………………….28
- Zapallo, Nabo, Ají………………………………….30
- Brócoli, Chauchas…………………………………32
- Cebolla,.Alfalfa……………………………………..40
- Cebolla de verdeo…………………………………42
- Zanahoria, Remolacha…………………………..43
- Alcaucil, Perejil……………………………………..44
- Col de Bruselas…………………………………….45
- Puerro………………………………………………….52
- Soja (brote)…………………………………………..60
- Papa (promedio)……………………………………80
- Salsifí…………………………………………………..88
- Choclo ………………………………………………..96
- Batata (promedio)………………………………..100
- Tomate en conserva…………………………….120
- Ajo…………………………………………………….137
- Mandioca……………………………………………148
- Papas Fritas (caseras)………………………..300
Calorías que tienen las legumbres por cada 100 gr
- Arveja fresca…………………………………………84
- Haba fresca………………………………………..105
- Poroto fresco………………………………………111
- Legumbres Secas:
- Arvejas, lentejas, habas……………………….340
- Porotos………………………………………………340
- Garbanzos………………………………………….360
- Porotos de Soja…………………………………..403
Calorías que tienen los cereales por cada 100 gr
- Salvado de trigo…………………………………..350
- Cebada, centeno, féculas……………………..350
- Maizena……………………………………………..358
- Arroz………………………………………………….363
- Harina de trigo…………………………………….364
- Maíz…………………………………………………..368
- Sémola………………………………………………372
- Avena………………………………………………..390
Calorías que tienen las pastas por cada 100 gr
- Fideos secos cocidos…………………………..115
- Ñoquis de papa cocidos……………………….115
- Fideos al huevo cocido…………………………125
- Ravioles de verdura……………………………..145
- Cappelletis (hervidos)…………………………..190
Calorías de los productos lácteos por cada 100 gr
- Leche descremada en polvo…………………..36
- Leche cultivada descremada…………………..37
- Yogurt descremado……………………………….37
- Leche descremada………………………………..45
- Leche entera…………………………………………61
- Yogurt entero………………………………………..64
- Leche materna………………………………………73
- Leche cultivada entera…………………………..99
- Crema de leche 20%…………………………..257
- Crema de leche 40%…………………………..422
Quesos:
- Blanco light La Serenísima……………………..76
- Cottage…………………………………….…………98
- Blanco Mendicream light……………..………109
- Blanco García……………………………………..134
- Blanco Saavedra…………………………………141
- Blanco Mendicream……………………………..150
- Blanco Petit Suisse………………………………160
- Ricota………………………………………………..185
- Fresco San Regim……………………………….230
- Crema Casancrem………………………………246
- Crema Mendicream……………………………..254
- De máquina………………………………………..255
- Edam San Regim………………………………..268
- Cuartirolo……………………………………………283
- Por Salut…………………………………………….295
- Camembert……………………………………….300
- Fresco………………………………………………307
- Chubut………………………………………………328
- Tandil, Edam, Dambo…………………………356
- Holanda, Pategras……………………………..360
- Fontina o Tilsit……………………………………370
- Roquefort, Gouda……………………………….382
- Provolone, Parmesano, Gruyere y Cheddar……………………………………………..395
- Mar del Plata, Sardo, Gorgonzola, De Rallar…………………………………………………400
Calorías del pan y productos de panadería por cada 100 gr
- Pan de centeno, integral……………………….245
- Pan francés o lacteado…………………………269
- Pan de salvado……………………………………270
- Pan Criollo, Alemán, Viena………………….287
- Galleta de campo……………………………….308
- Facturas: medialunas………………………….332
- Pan tostado francés……………………………..336
- Tapas de merengues………………………….353
- Biscochos Canale, Bay……………………….383
- Pan Dulce………………………………………….390
- Pan Matzá…………………………………………390
- Galletitas de agua: Criollitas, Express……421
- Galletitas dulces…………………………………470
- Pasta frola ………………………………………..515
- Budín Inglés………………………………………528
- Scons……………………………………………….545
- Hojaldre…………………………………………….570
Calorías de aceites, huevo y mantequilla por cada 100 gr
- Aceites……………………………………………..930 (no ingerir más de 2 a 4 cuch. de té/día)
- Manteca……………………………………………760
- Margarina………………………………………….740
- Mayonesa………………………………………….730
- Mayonesa light BC……………………………..398
- Mayonesa light Mazzola………………………360
- Margarina light…………………………………..381
- Salsa Golf………………………………………….621
- Salsa Tártara……………………………………..531
- Salsa Blanca……………………………………….161
- Salsa Ketchup…………………………………….106
- Mostaza……………………………………………….76
- Salsa de Soja……………………………………….61
- Huevo: Clara…………………………………………51
- Huevo Entero………………………………………163
- Yema del huevo…………………………………..348
- Un huevo (50g.)…………………………………….78
- Huevos Fritos…………………………………….220
Calorías que tienen los dulces y mermeladas por cada 100 gr
- Mermeladas, Jaleas…………………………….273
- Miel……………………………………………………304
- Dulce de leche…………………………………..306
- Dulce de frutas…………………………………..307
- Dulce de Membrillo…………………………….320
- Dulce de Batata………………………………….340
- Azúcar………………………………………………385
- Caramelos (promedio)………………………..430
- Chocolate de taza………………………………470
- Chocolates en general………………………..560
Calorías que tienen los postres por cada 100 gr
Postre Royal Diet…………………………………..65
Arroz con leche……………………………………..95
Flan Royal………………………………………….100
Helado de Agua…………………………………..113
Serenito o Shimmy………………………………120
Flan Serenito o Exquisita………………………136
Helado Dietético (promedio)………………….140
Flan Casero………………………………………..152
Helado de Frutas…………………………………170
Helado de Crema………………………………..210
Crema pastelera………………………………….237
Cremas Heladas………………………………..245
Helado de Chocolate…………………………..270
Torta de Manzana………………………………300
Sambayon…………………………………………356
Merengue………………………………………….378
Crema Chantilly………………………………….392
Calorías que tiene las frutas por cada 100 gr
- Melón, Sandía, Limón…………………………….30
- Cayote…………………………………………………30
- Frutilla, Durazno, Papaya……………………….38
- Pomelo………………………………………………..41
- Mandarina, Guinda………………………………..45
- Naranja, Grosella…………………………………..49
- Damasco, Ananá…………………………………..51
- Ciruela, Frambuesa, Mamón…………………..56
- Manzana, Zarzamora, Cereza…………………58
- Kiwi, Pera, Membrillo, Mora…………………….61
- Pelón, Mango, Kinoto…………………………….64
- Guayaba………………………………………………64
- Uva, Kaki, Granada……………………………….77
- Higo…………………………………………………….80
- Banana………………………………………………..85
- Chirimoya…………………………………………….94
- Palta………………………………………………….167
- *Dátil………………………………………………….178
- *Coco fresco……………………………………….346
- Frutas Secas: (no comer más de 3 ó 4 unidades por día)
- *Maní, Almendra, Pistacho, Avellana,
- Castaña, Piñones, Nuez, (promedio)……..630
Frutas deshidratadas
- Ciruelas, Damascos, Dátiles, Duraznos, Higos, Manzanas, Pasas de Uvas, Peras (promedio)………………………………………….280
- Frutas Abrillantadas……………………………..300
Calorías que tienen las gaseosas y bebidas por cada 100 gr
Gaseosas light…………………….…………………2
Ginger Ale…………………………………………..31
Agua Tónica…………………………………………35
Seven Up……………………………………………..38
CocaCola…………………………………………….42
Sprite…………………………………………………..43
Crush…………………………………………………..45
Cerveza Blanca…………………………………….45
Sidra……………………………………………………56
Cerveza Negra……………………………………..59
Vinos (promedio)…………………………………..78
Champagne Seco………………………………….85
Vermouth Francés/American…..……………105
Champagne Dulce……………………………….119
Oporto Jerez……………………………………….130
Vermouth italiano…………………………………174
Bitter, Rhum, Pisco………………………………245
Crema de Cacao………………………………….263
Caña, Doble V, 3 Plumas………………………273
Whisky, Ginebra……………………..………….280
*Fernet (puro)………………………………………280
Cherry Brandy………………………….….…….284
Curazao………………………………..…………..292
Cubana, Gin…………………………….….…….301
Vodka…………………………………..…………..315
Cognac……………………………………..….…..350
Benedictine……………………………….……….366
Grappa………………………………………………371
Marrasquino……………………………….……..374
Anisette…………………………………..………..388
Productos enlatados por cada 100 gr
Picadillo de Carne………………………………190
Caballa en Aceite………………………………..191
Anchoas en Aceite……………………………….200
Sardinas en Aceite………………………………240
Caviar………………………………………………..262
Atún en Aceite…………………………………….290
Paté…………………………………………200 a 400
Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.
Si deseas leer más artículos parecidos a Cuántas calorías tienen los alimentos, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Vida saludable.