Beneficios del huevo

Beneficios del huevo

El huevo es uno de los alimentos más completos nutricionalmente hablando ya que tiene muchos beneficios. Tanto la yema como la clara del huevo poseen muchos beneficios para nuestra salud. Los huevos se pueden comer de muchas maneras: revueltos, en tortilla, cocidos o fritos. En unComo tenemos muchísimas recetas con huevos. A continuación, te explicamos los beneficios del huevo.

Pasos a seguir:
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El huevo posee proteinas de alta calidad ya que cuenta con todos los aminoácidos esenciales. El cuerpo asimila muy bien las proteinas del huevo y las utiliza para mejorar el tejido muscular.

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El huevo contiene grasas buenas. Tan solo contienen una cantidad de 5 gramos por huevo y estas grasas aportan al huevo un mejor valor nutricional.

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El huevo es uno de los alimentos que tiene más diversidad de vitaminas (A, E, D, B1, B2, B6 y B12). Todas estas vitaminas son necesarias para tener una piel sana, mejorar nuestro sistema inmmunológico y aumentar la ingesta de antioxidantes. Además, el huevo contiene muchos minerales como el hierro, selenio, yodo, ácido fólico, zinc, entre otros.

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Por todos estos motivos, el huevo es considerado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) uno de los alimentos más nutritivos que existen. Tanto la clara como la yema son extremadamente ricas en estas sustancias esenciales.

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Se puede tomar hasta 1 huevo al día si eres una persona sana, aunque el consumo recomendado es de 3 huevos por semana. Aquí se incluyen también los huevos que forman parte de preparaciones como flanes, pasteles, bizcochos, cremas, salsas,...)

Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.

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