Alimentos ricos en Vitamina C

Alimentos ricos en Vitamina C

La vitamina C es un nutriente esencial para nuestro cuerpo, cargado de antioxidantes que nos ayudan a evitar la formación de radicales libres y prevenir el envejecimiento prematuro. Es fundamental para la cicatrización de la piel y el mantenimiento de los vasos sanguíneos, ayuda a cuidar nuestro corazón, a protegernos de ciertas enfermedades degenerativas y además participa en la metabolización de otros nutrientes y vitaminas, por eso es importante incorporarla a nuestra dieta de forma adecuada. Por eso, en unComo.com te explicamos cuáles son los alimentos ricos en vitamina C.

Pasos a seguir:
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Las frutas son de los grupos alimenticios que más contienen vitamina C. Son una gran alternativa para merendar de manera saludable, repletas de nutrientes y antioxidantes. Entre las frutas con mejores aportes de vitamina C podemos encontrar:

  • Frutos rojos como las fresas, la frambuesa y la grosella roja y negra
  • Frutos cítricos como las naranjas, los pomelos, las mandarinas y los limones
  • Los kiwis, la papaya, el mango o la guayaba son también muy ricas en vitamina C
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Los vegetales y legumbres, al igual que las frutas, aportan una considerable cantidad de vitamina C, por lo que son siempre una gran alternativa para obtener este nutriente. Entre los más destacados encontramos:

  • Vegetales de hoja verde como las espinacas, los canónigos y el brócoli, ademas de las coles y la coliflor
  • El pimiento rojo y verde es uno de los alimentos con mejor aporte de vitamina C, para mejores efectos lo recomendable es consumirlo crudo
  • Legumbres como los guisantes y las judías. Otros vegetales ricos en vitamina C son la zanahoria, el perejil y los rábanos
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Algunos frutos secos ofrecen también aportes de vitamina C, entre ellos los pistachos y las nueces son las opciones más indicadas.

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Entre los productos de origen animal con vitamina C encontramos como un gran destacado el hígado, además del pollo y el pato. La leche y el yogur ofrecen también un buen aporte de esta vitamina.

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Recuerda la importancia de incorporar alimentos ricos en vitamina C a tu dieta diaria para mantenerte saludable, con las defensas altas y una piel sana y hermosa.

Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.

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