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Aceite de pescado: para qué sirve y beneficios

 
Por Marga Chas. 29 enero 2020
Aceite de pescado: para qué sirve y beneficios

La popularidad del consumo de aceite de pescado se debe a su alto contenido en omega 3, un ácido graso que es un protector de la salud cardiovascular. Sin embargo, hay una gran disparidad de opiniones sobre las propiedades y beneficios del aceite de pescado en nuestra salud. Asimismo, hay notorias discrepancias entre los estudios teóricos y los ensayos clínicos. De cualquier forma, debe ser considerado como un complemento dietético y nunca como un sustituto de algún alimento o como un medicamento en sí. Es un complemento dietético muy consumido en todo el mundo, justo por detrás de las vitaminas y los minerales.

Si quieres saber qué es el aceite de pescado, para qué sirve y sus beneficios, sigue leyendo este artículo de unCOMO y obtendrás una completa información.

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Para qué sirve el aceite de pescado

El complemento dietético de aceite de pescado se extrae de la grasa de pescados azules como: atún, arenque, caballa, sardina, salmón o trucha. El consumo de este tipo de pescados está considerado como fundamental para nuestro organismo por su aportación de los ácidos grasos omega 3 y ácido eicosapentaenoico (EPA), que son fundamentales para la salud cardiovascular. El omega-3 también tiene propiedades antinflamatorias que benefician a quienes padecen enfermedades relacionadas con la arterioesclerosis y el reuma. También aporta ácido docosahexaenoico (DHA), al que se atribuye la capacidad de reducción del nivel de triglicéridos.

A la combinación de estos ácidos se le supone la capacidad de reforzar las venas y las arterias, además de ayudar a mantener la sangre sin coágulos, por lo que se los considera una forma de prevención de trombosis, embolias y derrames cerebrales, además de como un tratamiento para reducir la presión arterial. No obstante, tiene más beneficios y se usa para mejorar más aspectos de nuestra salud, como veremos a continuación.

Aceite de pescado: para qué sirve y beneficios - Para qué sirve el aceite de pescado

Propiedades del aceite de pescado

Al aceite de pescado se le atribuyen propiedades sorprendentes, sobre todo, si se consume directamente, incluyendo el consumo de pescado azul en nuestra dieta al menos dos veces por semana. Las propiedades de este complemento alimentario se dan gracias a su composición. Estos son los principales componentes del aceite de pescado:

  • Alto contenido en omega 3 y omega 6.
  • Ácido eicosapentaenoico (EPA).
  • Ácido docosahexaenoico (DHA).
  • Vitaminas A, B, C, E y D.

Además, en el caso de los complementos dietéticos en cápsulas se suele aumentar el índice de vitaminas y, en algunos casos, se añaden algunos minerales, como el zinc, el hierro y/o el magnesio.

Así, gracias a esta composición nutricional, estas son las principales propiedades del aceite de pescado:

  • Cardioprotector
  • Antiinflamatorio
  • Hipotensor
  • Anticoagulante
  • Hipolipemiante
  • Hidratación cutánea
  • Cicatrizante
  • Estimula las defensas

Conoce más sobre las Propiedades del aceite de bacalao en este otro artículo de unCOMO, ya que este es uno de los pescados más comunes del que se extrae.

Beneficios del aceite de pescado

Los beneficios del aceite de pescado son variados, sobre todo gracias a los ácidos grasos omega, EPA y DHA. Así, al aceite de pescado se le atribuyen, entre otros, los siguientes beneficios:

  • Reduce la posibilidad de sufrir enfermedades cardíacas.
  • Reduce el riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con las arterias coronarias.
  • Mejora la salud general del corazón y previenen alteraciones de su ritmo.
  • Al bajar la tensión arterial, ayuda a regular la hipertensión.
  • Ayuda como prevención de trombosis, embolias y derrames cerebrales.
  • Mejora la rigidez de las articulaciones en enfermedades como la artritis y el reuma.
  • Tiene efecto antiinflamatorio, por lo que ayuda a reducir inflamaciones internas al tomarlo, pero también en la piel o externas al aplicarlo en esta.
  • Ayuda a reducir los niveles de colesterol malo.
  • Ayuda a reducir los niveles de triglicéridos.
  • Es beneficioso para ayudar a equilibrar la glucosa en sangre (diabetes).
  • Su alto contenido oleico favorece la hidratación de la piel y otros tejidos.
  • Su aplicación tópica mejora afecciones de la piel, como el eccema y la psoriasis, y facilita la cicatrización.
  • Mejora el aspecto de piel y cabello.
  • Ayuda a mejorar el sistema inmunológico, es decir, estimula las defensas, por lo que se usa para prevenir afecciones, como resfriados, y para facilitar el efecto de algunos tratamientos médicos.

Cómo tomar el aceite de pescado

La forma más efectiva de tomar aceite de pescado es incorporando el consumo de pescados azules a nuestra dieta, al menos 2 veces por semana. Otra forma de poder consumir aceite de pescado, es mediante complementos dietéticos que se pueden conseguir en cualquier farmacia.

  • Se pueden encontrar cápsulas de aceite de pescado con diferentes niveles de concentración. También hay formulaciones a partir de diferentes tipos de pescado y con otros ingredientes añadidos, como pueden ser los complejos vitamínicos.
  • Se puede comprar el aceite de pescado en bote o tarro de cristal oscuro o marrón, ya que al exponerse a la luz de forma prolongada se estropea. En este caso, generalmente, se te toma una cucharada diaria, hasta un máximo de 3, ya sea directamente o mezclado con otros alimentos.

Para saber más sobre ello, puedes consultar este otro artículo de unCOMO sobre Cómo tomar aceite de hígado de bacalao. Asimismo, te recomendamos conocer más Alimentos ricos en omega 3 y otros Alimentos ricos en omega 6.

Aceite de pescado: para qué sirve y beneficios - Cómo tomar el aceite de pescado

Contraindicaciones del aceite de pescado

Hay pocas contraindicaciones del aceite de pescado. Entre quienes no deberían tomarlo, al menos sin el control de un médico que lo recete, encentramos:

  • Quienes no pueden consumir pescado debido a algún problema de intolerancia o alergia.
  • Quienes tomen medicamentos anticoagulantes.
  • Personas que toman medicamentos para bajar el colesterol.
  • Pacientes que toman medicamentos para la presión arterial.

De cualquier forma, siempre es aconsejable consultar con un profesional antes de incluir cualquier complemento a nuestra dieta.

Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.

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