Alimentos beneficiosos para una vida saludable
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Si te preguntas qué función tiene el hígado, debes saber que es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano, este es el encargado de producir gran parte de las proteínas del organismo, por lo que su función es vital en el cuerpo. Además, existen una serie de alimentos que contribuyen a cuidar...
La manzana es una de las frutas más completas y saludables que puedes consumir, y es que tal y como indica el refrán inglés, "an apple a day keeps the doctor away", comer una manzana al día mantiene al médico lejos de ti. Existen multitud de variedades y todas ellas cuentan con numerosos beneficios:...
La uchuva es una fruta exótica de la familia de las solanáceas que se asemeja a un pequeño tomate y también recuerda a las patatas por la textura de su pulpa. Procede de la planta Physalis peruviana, originaria de Perú, y en todo el mundo se la conoce por distintos nombres, como aguaymanto, fisalis, ushun...
Sabemos que una dieta variada y equilibrada es esencial para mantenernos saludables pero, además, existen alimentos que contienen micronutrientes que les confieren un especial valor a la hora de cuidarnos. Es el caso de los alimentos con luteína, un componente natural que puede ayudarte a mantener tus ojos...
El jugo de naranja se ha convertido en una de las bebidas por excelencia para mantener una dieta sana por su alto contenido en vitaminas A, B, C y E y minerales como el magnesio, el calcio, el fósforo y el potasio, además de ser muy fácil de conseguir y a un precio asequible todo el año. Además, el...
¿Quién no tiene vinagre de manzana en casa? Este es uno de los ingredientes más comunes en la cocina, sin embargo, son muchos quienes lo utilizan para el hogar o incluso para tratamientos de belleza y salud debido a sus múltiples propiedades y beneficios. Si quieres saber cuáles son realmente las bondades...
La cúrcuma y el limón son dos ingredientes naturales muy potentes usados en el ámbito de la salud, la belleza y el bienestar. Es bien sabido que la unión de estos dos componentes fomenta la pérdida de peso, ya que su consumo ayuda a mejorar nuestro metabolismo.
Sin embargo, la unión de la cúrcuma con...
La guanábana, conocida también como graviola, es una de esas frutas tropicales poco conocidas fuera de las zonas de la que es originaria, pero que comienza a hacerse un hueco en más mercados y empieza a verse en las listas de los alimentos más saludables y que previenen más enfermedades.
Para beneficiarse...
Las frutas frescas son una fuente de vitaminas que tu cuerpo necesita día a día. Por ejemplo, los mangos, además del delicioso sabor que producen cuando te los llevas a la boca, tienen muchas vitaminas que pueden fortalecer y beneficiar a tu organismo.
En este artículo de unCOMO queremos mostrarte qué vitaminas...
¿Has oído hablar del rejuvelac? Se trata de una bebida fermentada que aporta gran variedad de beneficios a tu organismo y que se obtiene partir de los granos de trigo germinados. Sin embargo, esta bebida no puede comprarse, la única forma de aprovechar sus propiedades es hacerla tú mismo en casa.
Si quieres...
Hablar de clorofila conlleva a pensar en la estrecha relación que tiene con las plantas, ya que es un pigmento verde presente en los vegetales. La clorofila es la encargada de completar con éxito la fotosíntesis, por lo que su importancia es fundamental.
Sin embargo, el vínculo entre las personas y la...
Muchas personas asocian la comida con el placer, pero la función más importante es la de llenarnos de energía y los nutrientes que necesita nuestro organismo para funcionar cada día. Por esta razón, el aspecto más vital de cualquier dieta saludable, ya sea para adelgazar o no, es consumir alimentos...
El limón es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial; esto no se debe únicamente a que es un fruto con increíbles beneficios para nuestra salud, sino también a que su sabor cítrico, muy apreciado por ciertos paladares, es de lo más versátil. Teniendo esto en cuenta, no es de extrañar que el...
El salvado son las capas externas del cereal de trigo, extraídas luego de la refinación de cada grano. Aunque muchos piensan que estas capas son solo desechos, contienen múltiples propiedades medicinales y nutrientes excelentes para el estreñimiento y para adelgazar.
Por esta razón, el salvado de trigo...
Gracias a su increíble valor nutritivo, la avena es un ingrediente habitual en muchas recetas y dietas. Para aquellas personas que son intolerables a la lactosa o que prefieren no comer productos de origen animal, la leche de avena es una alternativa deliciosa. No obstante, su presunto alto nivel de grasas...
Si haces deporte a menudo y/o te apasionan los remedios caseros, puede que ya conozcas algunos de los increíbles beneficios del agua de pepino. Esta bebida natural es muy conocida por sus propiedades hidratantes y diuréticas, así que tomarla en varios momentos del día puede ayudarte a lograr un sinfín de...
El fruto de pitaya, pitahaya o fruta del dragón es uno de los pocos que pueden variar en colores y sabores sin la necesidad de injertos ni modificaciones genéticas. Esto se debe a la variedad de géneros de plantas, de una misma familia, que dan frutos con las mismas cualidades nutricionales, pero con diferencias...
El coco es el fruto tropical de la palma cocotera y es, además, un alimento del cual el ser humano ha sabido sacar el mayor provecho; eso se debe a que no solo nos servimos del coco como ingrediente para diversos platos de cocina, sino que con el tiempo lo hemos convertido en el protagonista de un gran...
El lino o linaza es una semilla que se extrae de la planta Linum usitatissimum, perteneciente a la familia de las lináceas y de donde también se extrae el aceite de linaza y la harina de linaza. Muchos especialistas recomiendan el consumo de la linaza molida, por encima de las semillas de linaza, debido...
¿Has oído hablar alguna vez del cardamomo? Se trata de una planta de la cual se consumen únicamente sus frutos, unas semillas de color café que reciben el mismo nombre y que aportan grandes beneficios al organismo. Estos pequeños frutos se encuentran dentro de unas semillas más grandes de un color verde...
Diariamente, todos bebemos diferentes tipos de bebidas como el refresco, el café, el agua, entre otras. Dependiendo de donde nos encontremos, hallaremos bebidas tradicionales del lugar, tal como sucede con el té verde en Asia del Este, el mate en Argentina y el tereré en Paraguay y otros países de Sudamérica.
En...
La avena es uno de los alimentos más consumidos mundialmente, gracias a sus increíbles beneficios, su alto contenido en fibra y su variada composición nutricional. Si bien puede ingerirse en forma de cereal, una de las formas más populares de consumir avena es a través de la famosa agua de avena.
Las propiedades...
Cada día son más las personas que conocen el té de lechuga y es que si eres amante de este alimento y te gustaría aprovechar de él todo lo posible, seguramente también te gustaría conocer todos los beneficios que aporta a tu salud. Este té se utiliza para tratar ciertas afecciones y para mantener un buen estado...
La tos es el último síntoma que desaparece del organismo una vez solventado cualquier problema que padezcamos a nivel respiratorio, motivo por el cual se trata de una afección muy ligada a enfermedades como la sinusitis, el resfriado común, la gripe, etc.
En varios países del mundo es muy habitual beber...
El alpiste es un cereal que siempre se ha utilizado como alimento para los animales, especialmente para las aves. Sin embargo, ¿sabías que actualmente también lo están consumiendo las personas? Este producto proviene de una planta conocida científicamente como Phalaris canariensis, la cual pertenece a la familia...
La coca es una planta que está considerada como alcaloide, como el té o el café. Uno de los alcaloides que posee es la cocaína, aunque el contenido de esta en las hojas de coca está entre el 0,5% y 1%. El mate de coca cada vez es más conocido debido a los beneficios que aporta a la salud. Este té está elaborado...
Cada día son más las personas que se dan cuenta de las grandes ventajas que tiene ingerir té de variedad hierbas, y todo gracias a los beneficios que tienen para la salud. Por ejemplo, el té de lavanda es una de las infusiones que más ventajas aporta a la salud, debido a las propiedades procedentes de su...
Como bien sabrás, el café es uno de los productos más consumidos por la población en todo el mundo. Sin embargo, y especialmente si eres una persona estricta con tu peso corporal, puede que surjan dudas como: "¿Cuántas calorías tiene el café?" "¿El café te ayuda a adelgazar?" "¿Es bueno el café?" y,...
¿Conoces los beneficios del vinagre de manzana en ayunas? Existen algunos alimentos y productos naturales que tomándolos antes del desayuno o la primera comida del día pueden otorgarnos ciertas propiedades para mejorar nuestra salud. Uno de los que más popularidad están adquiriendo cada día más entre...
¿Sabías que algunos remedios caseros son más eficaces tomándolos en ayunas? Uno de ellos es el jengibre, también conocido científicamente como Zingiber offinale Roscoe, una planta de hoja perenne que pertenece a la familia de las Zingiberáceas. Aunque existen diferentes partes de esta planta que se pueden...
¿Conoces la chía y sus propiedades para la salud? Para quiénes todavía no conozcan la chía (también conocida científicamente como Salvia hispanica L.) es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas que se cultiva principalmente en diferentes regiones de América Central para extraer posteriormente sus...
Cada vez son más personas las que incluyen en su alimentación diaria productos naturales que debido a su composición nutricional, mejoran nuestro estado de salud en general. Entre dichos productos encontramos el jengibre, una planta que cada vez es más popular entre la población por sus diferentes beneficios.
El...
La granola es, para muchas personas, el almuerzo perfecto: es un alimento rico, crujiente y combina otros ingredientes sanos y beneficiosos para la salud. Pero este manjar también suscita muchas dudas, ya que contiene productos altos en calorías y azúcares que normalmente no se recomiendan a personas...
Uno de los vegetales más consumidos hoy en día es la col rizada o, como también se conoce, la kale. De hecho, su consumo es cada vez más popular ya que se considera como un superalimento, es decir, un ingrediente que en una pequeña cantidad nos aporta una interesante fuente de vitaminas y minerales. En este...
¿Sabías que existen algunos tipos de algas que son aptos para el consumo? Cada vez son más las personas que incluyen estos organismos que crecen en los océanos dentro de sus comidas diarias para llevar una dieta más saludable y equilibrada. Las algas son unos organismos que crecen principalmente en el mundo...
El agua con limón y miel es uno de los remedios naturales y caseros más populares que hay, ya que se ha venido utilizando desde hace muchos siglos por sus múltiples beneficios y aplicaciones, sobre todo, en el campo de la salud. Y es que tanto el limón como la miel presentan múltiples propiedades y...
¿Alguna vez has oído hablar de las propiedades de las bayas de saúco? Estos frutos provienen del árbol saúco, también conocido científicamente como Sambucus nigra L., el cual pertenece a la familia de las caprofoliáceas y se puede encontrar principalmente en los bosques y márgenes de los ríos de diferentes...
¿Buscas un alimento rico en nutrientes saludables? Si es así, quizás deberías incluir en tu dieta diaria algunas semillas comestibles como la chía, la quinoa o la linaza, entre muchas otras maravillosas opciones. Actualmente, las semillas comestibles son muy populares entre la población, pues al ser unos...
A la hora de perder peso, existen diferentes complementos alimenticios que nos pueden ayudar a lograr nuestro objetivo junto con una dieta equilibrada y la práctica diaria de ejercicio. Aunque podemos adquirir diferentes complementos en cualquier tienda dietética, actualmente existe uno de ellos que está cogiendo...
A veces la naturaleza nos brinda algunos alimentos maravillosos y sobre todo lleno de nutrientes como es el caso del jengibre, el limón y la miel. Por un lado el jengibre, es una planta de la cual se utiliza su raíz por su sabor picante tan característico y por sus múltiples beneficios para la salud,...
El perejil es una planta herbácea que es de las más conocidas y utilizadas en la cocina, sobre todo, mediterránea. Y es que ha existido desde hace más de 2.000 años, siendo empleada para cocinar, pero también con fines curativos o medicinales por las antiguas curanderas e, incluso, también por los hechiceros...
La miel de brezo está considerada como una miel que tiene numerosos beneficios para la salud gracias a sus grandes propiedades. De hecho, dentro de las mieles, está considerada como una de las mejores para nuestra salud. Un dato que contrasta con el hecho de que su aspecto no es el más visual ni atractivo...
¿Sabías que la vitamina E es considerada una fuente natural de juventud? Esta vitamina está asociada a la regeneración de los tejidos de la piel, ya que contribuye a fortalecer las paredes celulares. De esta forma, previene el envejecimiento prematuro a causa del estrés, la contaminación ambiental y...
Dentro de la cocina encontrarás un gran número de productos naturales que no solo te pueden ayudar a disfrutar de las mejores recetas de la dieta mediterráneas, sino que tienen también muchos otros beneficios. Es el caso del limón y del aceite de oliva, dos productos muy usados, sobre todo, para hacer...
El jengibre y el limón son dos productos que desde antaño se han asociado con el control del peso, aunque también se han utilizado para mejorar la digestión, ya que son dos alimentos que se caracterizan por su poder depurativo. Además, aportan más propiedades beneficiosas, principalmente para la circulación...
¿Alguna vez has oído hablar sobre los antinutrientes? Estamos acostumbrados a escuchar los diferentes beneficios presentes en los nutrientes de los alimentos. Sin embargo, los antinutrientes suelen ser bastante desconocidos para muchas personas. Estos componentes que se encuentran de manera natural en...
El jengibre es muy utilizado en cocina y también en sectores como el de la belleza. Pero, además, tiene otras muchas propiedades que son beneficiosas para tratar algunos problemas y molestias de salud. Entre ellas, por ejemplo, están las digestivas. Pero hay que tener cuidado porque no se pueden tratar todas...
Nuestro cuerpo esta formado por más 200 huesos, los cuales están unidos por las articulaciones y separados por cartílagos para que no se rocen entre ellos. Sus funciones son imprescindibles para nuestro día a día ya que se encargan de mantener nuestro peso corporal, proteger los órganos vitales del cuerpo...
El té es una infusión que suele tomarse de muchas maneras. De hecho, hay culturas en las que es habitual que se combine con otras plantas como la menta o la hierbabuena. Además, es frecuente que se preparen tisanas con frutas, especias como la canela e, incluso, con varias mezclas de té. Pero, también...
El aceite de coco es un producto muy utilizado en belleza y cosmética por las propiedades que tiene, aunque también se emplea en alimentación porque además presenta una serie de beneficios para la salud. Incluso, hay personas que lo toman para adelgazar y controlar el peso, así como para depurar el organismo...